[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум Игрулька » Кулинарные рецепты » Выпечка » Это просто бомба!
Это просто бомба!
ЖемчужинаДата: Воскресенье, 30.06.2013, 08:50 | Сообщение # 1
Рядовой
Группа: Сайчонок
Сообщений: 584
Награды: 48
Репутация: 45
Статус: Скоро буду
Это просто бомба!



Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Отличная закуска!

Ингредиенты:
Тесто: Мука - 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) - 1 ст.
Раст. масло - 4 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л
Начинка:
Помидоры - 5 шт.
Брынза (или творог) - 200 гр
Чеснок - 2 зуб.
Зелень


Приготовление:
Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать. В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто. Дать тесту отдохнуть 30 мин. Раскатать половину теста в большой тонкий пласт. Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга. На помидор выложить начинку. Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой. Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.

Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон. Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла.
Приятного аппетита!




Сообщение отредактировал Жемчужина - Воскресенье, 30.06.2013, 08:51
 
naperstjankaДата: Четверг, 22.08.2013, 11:52 | Сообщение # 2
Рядовой
Группа: В бане
Сообщений: 614
Награды: 41
Статус: Скоро буду
Леночка, СУПЕР, спасибо!!! Должно быть очень вкусно, попробую обязательно!!!



 
IrisДата: Понедельник, 26.08.2013, 19:12 | Сообщение # 3
Генерал-лейтенант
Группа: Друг
Сообщений: 72
Награды: 19
Репутация: 18
Статус: Скоро буду
Ой, какой рецепт милый-премилый! Настоящая бомба! Вот только, жарить в масле не хочу, а если смазать яичком и в духовочку запекаться?!

 
Форум Игрулька » Кулинарные рецепты » Выпечка » Это просто бомба!
Страница 1 из 11
Поиск:
Новый ответ
Имя:
Текст сообщения:
Код безопасности:



Copyright MyCorp © 2017